Đến thăm Đài Loan bạn khó có thể không khám phá ẩm thực đường phố của đất nước này. Và điểm đến lý tưởng cho bạn khám phá ẩm thực đó là những khu chợ đêm sầm uất nơi đây. Cùng đi tìm hiểu về các khu chợ đêm nổi tiếng tại Đài Loan nhé.
Chợ đêm Huaxi, Đài Bắc
Nằm ở gần đền Longshan, Huaxi là chợ đêm du lịch đầu tiên tại Đài Loan. Nơi đây nổi tiếng với rất nhiều món hải sản tươi ngon hấp dẫn du khách . Lối vào của khu chợ là một công trình xây dựng mang đậm nét truyền thống, tại đây với những chiếc đèn lồng đỏ. Ở đây có rất nhiều cửa hàng dọc ở hai bên đường đã tồn tại hàng chục năm. Những món ăn nơi đây nổi tiếng nhất ở chợ đêm Huaxi là mì Dan-tsu, súp mực ống, súp thịt lợn… Đặc sản của khu chợ đêm này là rắn, được chế biến theo nhiều kiểu khác nhau như súp, thuốc, rượu và một vài món ăn khác.
Chợ đêm Shilin, Đài Bắc
Nếu hỏi chợ đêm lớn nhất Đài Bắc tên là gì thì đó chỉ có thể là Silin. Du khách
mua vé máy bay đi đài loan vietjet có thể sử dụng ga tàu điện ngầm MRT và dừng ở trạm Jiantan rồi đi bộ đến chợ. Shilin nổi tiếng với hàng loạt các món ăn truyền thống của Đài Loan cũng như là quần áo thời trang. Hầu hết thì các cửa hàng nằm trong tòa nhà, nhưng bạn cũng có thể thấy nhiều cửa hiệu và quầy hàng dọc trên đường phố. Một số món ăn vặt nổi tiếng tại đây như xúc xích bọc cơm nếp, trứng tráng hàu, gà fillet chiên và trà sữa trân châu. Chợ đóng cửa trễ, đến khoảng 4h - 5h sáng.
Chợ đêm Liuhe, Cao Hùng
Chợ đêm Liuhe hay còn gọi là Lục Hợp dài khoảng 300 m nằm ở trên phố cùng tên, thuộc thàn Cao Hùng. Cứ về đêm thì nơi này đã trở thành địa điểm náo nhiệt bậc nhất thành phố với đèn điện có đủ màu sắc cùng những gian hàng bày bán quần áo và những đồ hấp dẫn. Những quán ăn đầu tiên xuất hiện tại chợ là vào cuối năm 1940. Đến năm 1987 thì khu vực này mới được nhiều người chú ý và cho đến ngày nay thì nó đã trở thành một khu chợ đêm du lịch nổi tiếng. Hầu hết thì du khách
mua vé máy bay đi cao hùng từng đến chợ đêm lục hợp đều rất ấn tượng mạnh với món trà sữa đu đủ.
Chợ đêm Huayuan, Đài Nam
Chợ đêm Huayan (Hoa Viên) có quy mô lớn. Nhờ những quầy chơi game mà Hoa viên đã thu hút rất đông du khách đến vui chơi, chụp hình mỗi tối. còn về ẩm thực thì chợ đêm Hoa Viên nổi tiếng với món bánh mì quan tài- chiếc bánh với hình dáng gần như là chiếc quan tài, có chứa đầy nước sốt kem ngô vô cùng hấp dẫn.
Chợ đêm FengJia, Đài Trung
>>>
5 món ăn đường phố đã nếm một lần là mê ngay tắp lự ở Thượng Hải
Trong danh sách những khu chợ đêm sầm uất ở Đài Loan thì bạn khó có thể thiếu chợ FengJia (Phùng Giáp), Đài Trung. Không khí khu chợ đêm này luôn nhộn nhịp và náo nhiệt. Khi đặt vé máy bay đi đài trung du khách cũng có thể thưởng thức nhiều món ăn ngon đa dạng và vô cùng hấp dẫn với hương vị khác nhau. Các món ăn vô cùng độc đáo được chế biến từ những đầu bếp địa phương, nổi bật như món đậu phụ thối lên men, đầu vịt cay, quả bóng thịt bạch tuộc, xúc xích cuộn nếp gạo, gà rán hàu, bánh crepe, nạp khoai tây nướng, súp khoai môn.
